Le Isole Canarie formano l'arcipelago di sette isole situate nell'Oceano Atlantico al largo dell'Africa nord-occidentale

Le Canarie nell'antichità

Leggenda Mitologica sulla storia delle Isole Canarie 

Le Canarie, e le altre isole delle Macaronesia, a causa della loro posizione geografica e delle leggende che le circondano, sono considerate da alcuni ciò che resta dell'antico e perduto continente di Atlantide, che secondo Platone si trovava al di là delle Colonne d'Ercole (Stretto di Gibilterra) e che sprofondò sul fondo dell'oceano nel giro di una notte. 

Dipinto - Il giardino delle Esperidi - Frederick Leighton

Alcuni autori greci collocavano, vari secoli prima di Cristo, il mitico Giardino delle Esperidi alle Isole Canarie. Immaginavano che in queste isole si trovasse il paradisiaco giardino nel quale le Esperidi, figlie di Atlante, custodivano i pomi d'oro che crescevano sugli alberi. Questo frutto dorato dava l'immortalità e fu l'obiettivo di una delle dodici prove di Ercole, in cui l'eroe ingannò Atlante (padre delle tre ninfe) affinchè rubasse per lui alcune delle mele del prezioso albero.

Il giardino delle Esperidi

Risalgo per sempre lo splendore delle Esperidi

oltre il velo sottile

                per nutrirle dell’immensità del mare

                     e sentire l’aria quando gioca sulla collina

                           tra il bianco e il nero della notte.

S’apre fuoco in mezzo al bosco

un rivo

                con le sue acque chiare.

Si snoda con curva leggera.

                Nulla in quelle acque, nella terra scorgo

                se non poesia.

Il trifoglio

               la rosa scarlatta

                     l’incenso del tiglio

il respiro dello zefiro che arriva

                 sui baccelli della ginestra matura.

Poi il tuo nome udito all’improvviso

sulla mia bocca...

                 ed è un gorgoglìo nei miei occhi umidi.

Incendiami delle tue parole

                 nei mattini

nelle sere d’ombra

                 fin dentro le fenditure dei silenzi

succhiati da questo cielo

                che stormisce lungo l’abetaia

appena scompigliata

              dal chiaro della luna.______Antonetta Carrabs

Tenerife: l'isola dell'eterna primavera 

Tenerife, è un'isola sorprendente per la sua diversità di clima e di autenticità. I  colori, i sapori, il sole e la natura  vulcanica la rendono un luogo dal fascino unico ed esclusivo.  

Gli antichi romani chiamavano l'isola con il nome di Nivaria (dal latino nix, nivis, dai quali il termine neve), un chiaro riferimento alle nevi perenni del vulcano che domina l'isola, il Teide, da cui parrebbe derivare anche il termine stesso Tenerife, che nella lingua delle popolazione locali che abitavano l'isola molti secoli fa, Tene significherebbe montagna e ife vorrebbe dire bianco. 

Il monte Teide

Il vulcano Teide, 3718 metri, è la vetta più alta della Spagna e la cima più alta di tutto l'Atlantico.  Il Teide, oltre a essere protagonista indiscusso della sagoma di Tenerife, è un vulcano ecologicamente giovane con un'età di circa 200.000 anni. La vetta culmina con il Pilòn de Azùcar, che presenta ancora attività residuale sotto forma di fumarole e solfatare a 86° C.

Le eruzioni danno inizio a un affascinante percorso attraverso la storia geologica di Tenerife che consente di scoprire in prima persona i depositi delle colate vulcaniche su sentieri fiancheggiati da fonoliti, pietre pomici e ossidiane.

Il parco del Teide è stato dichiarato patrimonio dell'umanità dell'Unesco, come il centro storico de La Laguna, antica capitale di Tenerife. La città è stata costruita con strade parallele e perpendicolari perfettamente squadrate (la cosiddetta quadricula) ed è rimasta praticamente intatta, con i suoi 600 edifici in stile mudejar

Tenerife: un mare da favola 

La maggior parte delle spiagge di Tenerife sono di origine vulcanica quindi con sabbia scura.

Cactus

Euphorbia canariensis